简介:味精是一种调味品,只不过现在的人都非常少用了,都觉得在这种视频里面有着许多的添加剂,但本来在几十年前是
【红叶网探索分享】
味精是一种调味品,只不过现在的人都非常少用了,都觉得在这种视频里面有着许多的添加剂,但本来在几十年前是必不可少的一种调味料,而味精的原料在我们身边就存在,这种植物在不少地区都有种植,名字叫蕉芋。
这种植物在四五十年前的时候是一种充饥的粮食,当时有很多人都种植,用途非常的广泛,但到现在都只不过是观赏植物,很多人都不会再去种植,在20多年前南方有很多的地方都能够见到蕉芋,尤其是有人专门去种植,来自于南美洲的热带,植物是属于入侵生物,特别的不耐寒,所以北方地区很少见到。
在之前蕉芋,本来被当做粮食吃,只不过现在成了观赏植物,没有人再去当做农作生物植,在四五十年前食物比较短缺的时候,蕉芋这一类的食物就特别受欢迎,因为产量高,比较容易管理,也比较像芋头,煮熟了就吃,能够提取淀粉也能制作成面条,当时就有许多人大面积种植,被制作成粉条或者是工业用。
蕉芋的淀粉能加工成味精,当时对味精的需求量非常的大,而蕉芋的产量也非常的高,每5斤就能生产出一斤的味精,属于含淀粉量很高的一种植物,也能用来酿酒,出酒率也特别的高,虽然比其他的植物酿酒要稍微差一些,98迷吧,但当时也比较受欢迎,全身都是宝。
声明:本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理。更多精彩内容请关注红叶网