1、时间：北方苤蓝的种植时间是在春秋两季，南方的种植时间是在秋冬或冬春季节。2、土壤：种植苤蓝的土地可以种植过瓜果、豆类等，但不能种植过白菜类绿叶菜类作物。3、选种：选择健康、饱满、无病害的苤蓝种子。4、播种：将种子撒播在土壤上，然后盖上一层薄土，最后适量浇水即可。

　　苤蓝的生长习性

　　温度：苤蓝适宜生长的温度在15~20摄氏度之间，温度高于30摄氏度时，苤蓝肉质容易纤维化。

　　湿度：苤蓝结球期喜土壤水分多，空气湿润，但在幼苗期和莲座期能忍耐一定的干旱和潮湿的气候环境。

　　光照：苤蓝属长日照作物的，未完成春化之前，长日照利于生长，夏季光照强烈时，需要适当遮阴。

　　养分：苤蓝属喜肥和耐肥作物，肥吸收量比一般蔬菜多，幼苗和莲座期需氮肥较多，结球期需磷钾肥较多。